A Gol Minas e o Restaurante Moinho's se uniram para realizar, de 19 de outubro a 19 de novembro, o Festival Gastronômico Sabor de Botequim 2017. A grande festa final, popularmente conhecida como Saideira, será no domingo, 26 de novembro, de 13h às 22h, no estacionamento do Moinho's.
De acordo com os organizadores, cada bar apresentará seu tira gosto tradicional - que custe entre R$ 15 e R$ 25. Um júri técnico, composto de 7 membros, e o júri popular, ambos com 50% de peso, farão a avaliação dos pratos. O vencedor será o bar que somar o maior número de pontos.
Cada pessoa que consumir o prato em disputa em cada bar terá direito a uma cédula e votará considerando quesitos como qualidade do petisco, bebida gelada, atendimento e higiene.
Segundo a organização, serão aceitos bares das três regionais da cidade - Centro, Justinópolis e Veneza. Para participar, o estabelecimento tem que ter banheiro masculino e feminino, no mínimo 10 mesas, estar constituído como Pessoa Jurídica e ter Alvará de Funcionamento expedido pela Prefeitura, além de servir o tira-gosto durante todo período de funcionamento do bar no período do concurso.
Os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro: 1º Lugar - R$ 3.000, 2º Lugar, R$ 1.500 e 3º Lugar - R$ 500. A CDL Neves e o CEBRAC farão a auditoria do concurso.
Para Gracirlei Gomes, diretor da Gol Minas, o objetivo do festival é a interação do comércio local, assim como sua valorização e intercâmbio com as diversas regiões da cidade. "Um fomento aos bares gerando empregos e divisas aos participantes", disse.
